Hiển thị các bài đăng có nhãn Ẩm thực Nhật Bản. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Ẩm thực Nhật Bản. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 25 tháng 2, 2015

Hướng dẫn làm bánh cá nướng Taiyaki Nhật Bản


Bánh cá nướng Taiyaki Nhật Bản là món ăn đường phố quen thuộc mà vô cùng hấp dẫn với nhiều người. Để làm được món bánh này cũng không phải là điều khó đâu bạn nhé.








Đây là món ăn truyền thống rất được yêu thích tại xứ sở Hoa Anh Đào. Và cũng quá quen thuộc với fan của truyện tranh rồi nhỉ?

Nguyên liệu:

Phần bánh: 60gr bột mì, 1gr bột nở, 20gr đường, 1 quả trứng, 80ml sữa, 30gr bơ nấu

Posted By Unknown09:24

Thứ Hai, 23 tháng 2, 2015

Tempura món ăn đặc sắc Nhật Bản

Tempura là một trong những món ăn đặc sắc của Nhật Bản. Tempura dịch ra tiếng việt có nghĩa là món ăn tẩm bột chiên. Vì thế mà cách chế tạo nên món ăn đặc sắc này chính là chiên ngập trong dầu.







1. Lịch sử món Tempura



Tempura là một món ăn khá phổ biến trong các bữa ăn của người Nhật, từ bữa ăn dạng cơm hộp cho tới các bữa tiệc cao cấp. Trên thế giới, tempura cùng với sushi là những món

Posted By Unknown21:55

Món mực hấp kiểu Nhật - ngây ngất khó quên


Nhật Bản Today - Mực là một trong các loại hải sản đắt tiền. Nếu như bạn không biết cách chế biến sao cho ngon miệng nhất thì đó quả là một điều lãng phí. Cùng học cách chế biến món mực hấp để trổ tài trước mặt đấng lang quân nào.








1. Nguyên liệu

500 gr mực tươi
3 cây tỏi tây
2 muỗng canh miso trắng (gia vị của Nhật)
2 muỗng canh giấm
2 muỗng canh đường
1/2 muỗng cà phê mirin (một loại

Posted By Unknown21:50

Thứ Tư, 5 tháng 11, 2014

Ẩm thực Nhật Bản, 7 loại SUSHI đặc trưng cho văn hóa ẩm thực Nhật bản




Nhật Bản được xem là một trong những đất nước tiêu thụ hải sản hàng năm lớn nhất thế giới, mà trong đó tỷ lệ sử dụng trong việc chế biến các món ăn liên quan đến Sushi và Sashimi chiếm đến 2/3 trong số tổng lượng tiêu thụ. Cùng điểm qua 7 món Sushi nổi tiếng của trong văn hóa ẩm thực Nhật bản, đất nước kỳ lạ:


1. Nigiri-zushi





Nigiri-zushi




Là sự đa dạng và nổi tiếng nhất của sushi, nó

Posted By Unknown00:46

Thứ Bảy, 1 tháng 11, 2014

Nhật Bản, nét đặc trưng riêng không thể nào nhầm lẫn

Tuy là một quốc gia rất khan hiếm tài nguyên thiên nhiên nhưng Nhật Bản luôn là một quốc gia đứng đầu thế giới về khoa học công nhệ và đứng thứ 2 thế giới về tổng sản phẩm trong nội địa . Là đất nước đứng thứ 5 trên thế giới trong lĩnh vực đầu tư cho quốc phòng; xếp thứ 4 thế giới về xuất khẩu và đứng thứ 6 thế giới về nhập khẩu. Quốc gia này là thành viên của tổ chức Liên Hợp Quốc .Kyoto

Posted By Unknown06:42